隨著重慶發(fā)展，越來越多的進(jìn)口食品進(jìn)入市民生活。今(25)日，市四屆人大常委會第二十五次會議舉行的食品安全法實(shí)施情況專題詢問會上，市人大常委會副主任委員周勇就進(jìn)口食品、食品添加劑的監(jiān)管問題，詢問重慶檢驗(yàn)檢疫局對進(jìn)口食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品如何進(jìn)行監(jiān)管。

??重慶檢驗(yàn)檢疫局副局長吳德榮表示，輸華食品必須要提供生產(chǎn)企業(yè)國家的官方檢驗(yàn)檢疫證書，保證其安全、衛(wèi)生和品質(zhì)，指標(biāo)需符合我國法律法規(guī)。

??對于進(jìn)口食品，我市不僅對境外的生產(chǎn)企業(yè)有資料審核、現(xiàn)場考核，還對出口商和進(jìn)口商進(jìn)行嚴(yán)格備案。目前，有四大類進(jìn)口食品需要進(jìn)行注冊，即肉類、水產(chǎn)品、乳制品、燕窩。

??在檢查方面，重慶口岸實(shí)現(xiàn)分級管理、層級管理，一方面確保進(jìn)口食品安全，另一方面盡量減少對貿(mào)易的干擾。

??在輸華的食品安全監(jiān)測制度方面，每年國家質(zhì)檢總局和地方都有風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃，對進(jìn)口食品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估，并根據(jù)評估結(jié)果，制定進(jìn)口食品的口岸檢驗(yàn)?zāi)甓扔?jì)劃。以重慶為例，去年對27種類產(chǎn)品抽取了368個(gè)樣進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控，避免了不合格產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)。

??此外，對于后續(xù)監(jiān)管，進(jìn)口食品商要保存進(jìn)口食品的進(jìn)口記錄和銷售記錄。一旦出現(xiàn)食品安全問題，可以進(jìn)行追溯，對進(jìn)入流通領(lǐng)域的問題產(chǎn)品實(shí)施召回制度，對違反相關(guān)法律法規(guī)的食品商進(jìn)行約談，情節(jié)嚴(yán)重還將進(jìn)行處罰，以保障進(jìn)口食品質(zhì)量。

轉(zhuǎn)載：食品中國華龍網(wǎng)2016年05月26日，本欄目所有文章目的在于傳遞更多信息，文中觀點(diǎn)并不代表本公眾號觀點(diǎn)。